過去的半年經常與幾位朋友飯局去一些沒有光顧過的食肆，品嘗不同類別的食物，吹吹水、分享旅遊經歷、慶祝生日，漸漸地成為我們的每月定期活動，我們還起了一個好勁的 “朵” → 為食特工。 個朵咁勁，都要交下功課 ... 在此與各位分享飲食體驗~~
11月8日為11月生日之星預祝生日，壽星喜愛素食，我們到素食私房菜館 “素之樂”飯聚。 這間菜館位於北角渣華道，晚飯需要提早一天訂枱，好讓菜館準備餸菜。 食客是不用點菜的，菜單由菜館廚師安排。 9道菜 + 1款甜點 + 紅豆沙，每位收費$160 (另收加一服務費)。這裡分兩個時間上菜，分別是晚上七點和八點，所以訂枱時服務員會問你預算上菜的時間。
今晚我們8位朋友飯聚，我在上週六已訂枱，所以食店安排我們坐在最入面的一張枱，座位及環境也非常舒適，絕對是吹水好地方。 這裡供應的是玄米茶，清香好喝，還有兩款前菜 … 估下係咩 ?
哈哈 … wasabi 小塊餅乾、果汁豬肉乾，豬肉乾的味道幾可亂真，嘴饞的我們很快便食完豬肉乾，朋友L問服務員：「可唔可以添食~~」，服務員很爽快的給我們多一碟。
終於上主菜喇 ~~ 9 道菜分別是 : 1) 皇品燉湯 (材料有猴頭菇, 素鮑魚, 腰果，味道清甜可口)
2) 榣柱水晶包 (水晶皮非常薄)
3) 金蔬翠環 (將金菇略炸放在蒸好的節瓜上，質感像榣柱)
4) 千層白玉 (三層豆腐 + 南瓜汁, 豆腐之間有猴頭菇絲)
5) 糖醋藕方 (類似糖醋排骨，蓮藕食起來粉粉的…好好味)
6) 碧綠鳳巢 (材料有西芹、馬蹄、鮮百合，爽口清淡)
7) 香酥黃金貝 (薯仔酥卷)
8) 四式併盆
9) 茄乾天使麵 (加了一點食店自家的辣油在麵裡 … 超好食，雖然已經食飽，但仍添食) 甜點 : 蘋果批 (外皮好酥脆)
切開了的千層白玉
整體表現良好，服務員服務態度殷勤，食店還發給我們會員証，可在食店旁邊的小賣部購物享有折扣優惠。 這間食店可以一試哦~~
2010年 11月8日@素之樂 為給各位多點參考，我會以以下三方面評分，各項最高分數是5分。 食物質素 : 4分
服務 : 4分
環境/座位: 4分
